“冬吃萝卜夏吃姜”,冬季正是吃萝卜的季节。12月,我市台山、新会两地景区将举办以萝卜为主题的活动。
第六届新会崖门古兜甜水萝卜健康养生文化节:去年,在新会崖门古兜甜水萝卜节现场,不少游客见证了最长萝卜糕的诞生。今年,第六届新会崖门古兜甜水萝卜健康养生文化节暨古兜上市两周年庆典就要来啦!活动将于12月7日拉开帷幕,持续至12月22日,届时将邀请众多“能人”前来助阵,“妙刀萝卜丝”“萝卜片看报纸”等绝技将轮番上演。
2018年台山白沙萝卜温泉美食节:2018年台山白沙萝卜温泉美食节将于12月14日开幕,活动将持续5天。本次活动设在台山市康桥温泉度假村,以白沙镇潮境萝卜为旅游文化主题,融入康桥温泉文化,联动开平碉楼文化,为大家带来一场精彩纷呈的冬日旅游文化嘉年华。
潮境萝卜之所以与众不同,皆因其独特的地理条件与气候环境特殊。潮境圩边上一带的土地尽是乌泥黑沙的半潮田,又有一条水质特别好的陈坑分支流经,因此长出的萝卜特别光滑、圆大、幼嫩、清甜。在萝卜的收获期间,天气越寒冷,或雨水充足,萝卜就越好吃。(文/图 文艺)
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