牛肉节的美味小食，吸引了众多游客前往品尝。 王鼎强 摄

　　本报讯　每年重阳节，台山都会迎来一个热闹的传统节日——水步牛肉节。今年的牛肉节恰逢国庆假期，会不会更热闹些？日前，记者专门前往一探究竟。

　　在水步山口圩，近100个牛肉档口挂满了鲜红的牛肉。“在牛肉节上买到的牛肉绝对新鲜。”现场的一位刘姓档主告诉记者，现宰现卖就是水步牛肉节的最大特点。他从九月初一（9月27日）开始在此摆卖。头一天，他的档口只卖出了3头牛，而到了国庆假期，该档口一天就卖出10多头。“我在这里卖了几年牛肉，牛肉节碰上国庆，就是气氛好，销售额也高。”该档主笑道。

　　山口圩两旁还进驻了不少以烹制牛肉为主的大排档，记者挑选了其中一家比较大型的摊档。虽然已过了晚餐时间，该档口的生意还是不错，档口内近60张桌子，近70%都坐满了人。牛腩萝卜40元一份，牛骨汤45元一份……服务员送上了餐牌，上面都是清一色的以烹饪牛肉为主的菜色。（本报记者　陈素敏）