在环保风盛吹的当下，对于全球都市人而言，“石屎森林”可谓谈之色变的都市话题。但是对香港旅游业来说，“石屎森林”却带来了世界各地大量的旅客和消费，反而成为是全世界独一无二的“印钞机”。

    “香港的城市轮廓(skyline)很特别，是全世界最美的，”考察过全球绝大多数都市景观的香港理工大学酒店及旅游业管理学院助理教授Thomas Bauer说，“从旅游的角度来说，香港就是以‘石屎森林’而闻名的。全世界再没有其他城市的城市轮廓，可以像香港这样，为旅游业做出如此大的贡献。”

    遍布维港两岸的摩天大楼，构成了独特的香港都市景色，晚上的灯火更被誉为世界三大夜景之一。近年香港旅游发展局筹办的“幻彩咏香江”，巧妙利用摩天大楼及灯光效果点缀维港，更使“石屎森林”焕发出别样光彩。而太平山顶鸟瞰都市景色，坐旅游观光巴士在“森林”中穿梭，都是全球游客来香港旅游的热门选择。

    “石屎森林”为香港吸引了大量游客的同时，也为香港带来了消费。2010年，访港旅客达3600多万人次，较2009年上升22%。与入境旅游相关的总消费达2000多亿港元，较2009年增加30.5%。

    其实，比起纽约上个世纪30年代就建成了102层的帝国大厦，香港拥有摩天大楼的时间并不长。直到1960年代，香港都没有超过150米的摩天大楼。此后才在中环、金钟及湾仔等商业区内陆续出现。

    现在，香港超过150米的摩天大楼已经有超过200座，其中最高楼是118层、484米的环球贸易广场，世界排名第四，仅次于迪拜哈里发塔、台北101及上海环球金融中心。位于大厦100层的观景台“天际100”， 可以360度鸟瞰香港景色，今年4月起试业，预计下半年正式开张后，每天可吸引3000至5000名访客。

    虽然“石屎森林”造成空气流动减少、光污染等环境问题，但是，高密度的摩天大楼，对于寸土寸金的香港，恰恰成为减少土地开发、保留植被的关键。香港民政事务局局长曾德成曾在网志中写到，香港一项重大成就，是开发的土地只占两三成，其余保存着绿色植被。理工大学助理教授Bauer亦指出，和纽约等城市比起来，香港的“石屎森林”其实和绿化结合得很好。“香港的高楼大厦包围着香港公园、香港动植物公园等，这在全世界并不常见。”