澳门:去看、去玩、去品味


信息来源: 新快报 发布日期:2009-04-18


 不可错过

  路环 寻原味生活

  路环,是澳门一个三面环海的离岛,比起澳门本岛,那里显得更加慵懒。在路环长大的人说,路环的景像很有田园牧歌的感觉,就像一个安逸的大花园,不仅住着一些喜欢安静的土生葡萄牙人,还住着一些很怀旧的人。


  穿街走巷,看完那些历史遗留下来的老建筑后,不妨也到路环寻找一份更加真实和原味的澳门生活。除了到黑沙湾边与当地的葡萄牙人“抢位子”吃葡萄牙厨师做的正宗葡萄牙菜外,最惬意的事情是从海边漫步到位于中心位置的天主教堂。有70多年历史的天主教堂,是巴洛克式建筑风格,教堂不大,却是小岛上的僻静之地。教堂门前的广场上有两排茶座,从海边漫步到这里,在老榕树下点一杯咖啡,独自沉醉的时光很是美好。
  顺便说一句,本岛市中心的玛嘉烈葡挞非吃不可。到了环路,一定要到安德鲁饼店一尝同样正宗的葡挞味道,再顺便探寻一下这两家据传曾是夫妻店的老故事。


  很多人抱着“碰财运”来到澳门,却往往对澳门街角的浪漫视而不见,这也注定了最美的澳门只属于含蓄的知情者和悠闲的漫步人。
  带上一本“出行攻略”,来到这个处处散发着东方神韵的小城触摸最细小的神经,你会发现,在这座浮华城市的背后,一样有着最单纯、最朴实的市井生活。
  就像有人说的,它最好的时光,永远在大部分外来者和迷失于娱乐世界者的想象之外。到这里来,你所要做的,只是走到哪翻到哪,将手中的书放大至身边的人和事,捕获最真实的澳门。  

  板樟堂街上的旧时光

  从大三巴牌坊到大炮台,从市中心到澳门旧区,永远都绕不过板樟堂街,贯穿着新旧澳门的这条老街注定了它会成为澳门的重心所在。
  在这里,且做购物狂又当美食家的人大把,但在吃饱喝足后,不妨停下脚步搜寻一下淹没在众多广告牌中的书店招牌。


  澳门的书店规模都不大,散落在街头巷尾,很不起眼。在这条曾经仅允许葡人居住的老街上,除了一定要与圣道名圣母玫瑰堂面对面,看街道两旁的中式建筑外,“各据一处”的文采书店、边度有书、葡文书店非去不可,在那排满了密密麻麻的书籍的贴墙书架上,至少有一本会引起你触碰的惊喜。
  刚好处在街道中心的葡文书店是很别致的一家,店内正中墙上挂着一幅画,画的名字很有意思,叫《没有人可召唤回昨天》。这里售卖繁体中文、葡萄牙文和英文书籍,最有特色的是一些畅销的葡萄牙文小说和讲述澳门历史的图书和摄影集,其中有一本《澳门的旧时光》的摄影集很有收藏价值,里面记录了澳门上世纪六七十年代的大街小巷的场景,你可以带着这本画册走访那些留下来的老建筑,寻找澳门的旧时光。 

  与老街坊一起叹早茶

  如果一大早你会直奔红街市,说明你离澳门原住民的生活不远了。
  地处高士德马路与提督马路交界处的红街市,藏着澳门人最普通的生活,蔬菜、肉、海鲜,还有丰富的酱料一应俱全。市场周围的横街窄巷里更有无数的商铺店主和小贩在吆喝。若不需要买什么,那就穿过街市,到对面的龙华茶楼叹早茶吧。
  龙华茶楼开业已有40多年,既没装修,也不开分店,永远属于澳门原住民的私密场所。只有一层的这家古茶楼,面积不大,却装着老澳门的生活场景,有各种老式的茶壶、茶具、木头桌椅,老板喜欢站在门口正对楼梯的柜台边与客人打招呼。


  最令人愉快的是明亮的窗子全是打开着的,望出去就是澳门的老街区和阳台上主人种植的花草。这里的茶客大都有自己固定的位子、固定的口味以及固定会读的报纸,这就好像他们的家,享受着一成不变的生活。
  找个“别人”的位子与老街坊聊天喝茶,会让人不知神往何处。记住了,这里仍保持着传统的经营模式,想吃蒸笼点心,你得自己去楼梯旁的小车子拿,叉烧包、肉丝炒面、干炒牛河都是最实惠的早茶杰作。