“从江门来梅州虽然要6个小时的车程,可是来到这里,你一定会觉得这车坐得一点都不冤枉,你可能‘辛苦半天’,但回去后你会‘幸福半年’。”日前,记者因公出差去到梅州,梅州市旅游局局长陈建新如此自豪地跟我们推荐。
梅州是广东省重要的生态发展区,是客家人的聚居地,享有“世界客都”的美誉。浓厚的客家文化底蕴是梅州旅游的一大特色。
此次记者梅州行的行程是三天。第一天傍晚我们才到梅州市区,赶上晚饭我们有幸先从客家美食开始认识梅州,餐馆里改良了的客家酿豆腐和在外面吃的不一样,经过改良的酿豆腐加了鱼肉之香,多了一份爽口;只有在这里才能吃到的新鲜采摘的大春笋十分清脆;客家的甜酸猪大肠、爽滑猪红等,和我们平常吃的粤菜口味有所不同,客家菜的口感偏重“肥、咸、熟”。据了解,这与客家人以往的生活水平和习惯有关。
美食饱肚,令我们美美地睡了一晚。第二天,我们精神饱满地出门去。我们先到了客天下旅游产业园,一进入产业园就是充满浓厚客家文化的市民广场。随后,我们花50元/人的门票进入了客天下景区。盘山而上,远远就能听到客家歌谣。虽然听不太懂歌词,可那悠扬的歌调勾起了我们的怀旧之情。到了山顶,我们才发现,原来是景区专门聘请的一位客家老歌手和几位清洁工在对唱山歌,歌词表达了客家人的好客之意,这令我们颇为感动。
出了产业园,我们又去了到梅州一定要参观的一个地方,那就是叶帅故居。走进去听着讲解员的讲解,我们仿佛一时间回到了那个硝烟四起的年代。
参观完叶帅故居已经是下午3点多了,我们又赶往刚被评为国家5A级旅游景区的雁南飞茶田景区。雁南飞茶田景区坐落在梅县雁洋镇的阴那山上,从市区到那大概需要半个小时。阴那山高1300多米,有些人进入景区还有“高原反应”呢!到了景区,门口的游客中心立马吸引了我们,因为这个游客中心是模仿围龙屋建造的,很别出心裁。两位穿着红色制服的女保安也让人眼前一亮。据说,这是景区模仿欧洲仪仗队而设计的,主要是为了突出旅游服务特色。可爱的美女保安和景区美景浑然一体,“秒杀”了我们不少相机内存。
雁南飞的美景岂是半天能体验完的,因此,到了一定要住下来,特别是平时忙碌的上班族,来到这里可以爬爬山,享受一下清新的空气,欣赏一下层层菜田和不同品种的名贵茶花,你会犹如进入了陶渊明“采菊东篱下”的隐士生活。
当晚,我们住在山顶上的围龙大酒店,不仅看到了独具客家特色的歌舞表演,还品尝了酒店正宗的客家美食。记者强烈推荐这里的梅菜扣肉,无一丝油腻感的扣肉加上入口即化的梅菜,可以引诱你吃下几碗白饭,客家经典的腌面和三及第汤这里做得也很正宗。围龙大酒店环境优美,当晚,记者的睡眠质量相当好,一觉到天亮。第二天清晨在鸟语花香中醒来,心中所有的烦忧之事都烟消云散了。吃完早餐,参观了客家最具特色的围龙屋后,我们踏上了回家之路,此次梅州之行的确值得我“幸福半年”。 |